← Главная | Расширенный поиск →

Омлет со стручковым сладким перцем

Онлайн рецепт омлет со стручковым сладким перцем

Тема: Омлет

Омлет со стручковым сладким перцем — это яркое и ароматное угощение, которое зарядит вас энергией на весь день. Нежные яйца, обогащенные сладким вкусом перца и свежей зеленью, создают идеальную гармонию, которая порадует даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Стручковый сладкий перец 150 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Зелень (петрушка или укроп) 20 г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте ингредиенты: стручковый перец нарежьте тонкими полосками, зелень мелко порубите.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный сладкий перец и обжаривайте его 2-3 минуты до мягкости.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду с перцем, равномерно распределив по поверхности.
  5. Уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет 5-7 минут, пока он не схватится и не станет золотистым.
  6. В конце посыпьте омлет свежей зеленью и осторожно сложите пополам.
  7. Подавайте горячим, украсив дополнительными веточками зелени.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из капусты для плова блюдо из духовки приготовление на пару ягодный с картофелем для пикника рецепты из реки по-венгерски экзотический напитки португальская кухня в кофе грустное гурманская глюкозы крем сметана приправы к десерту без глютена с ананасом со свежими фруктами кислое для мяса и рыбы глаженое курица заготовки на зиму кремовая начинка ужин