← Главная | Расширенный поиск →

Омлет со стручковой фасолью

Онлайн рецепт омлет со стручковой фасолью

Тема: Омлет

Этот омлет со стручковой фасолью — настоящая гармония вкусов и текстур! Нежная яичная масса обнимает яркие, хрустящие стручки фасоли, создавая идеальное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Подается с легким соусом из свежих трав, он станет вашим любимым завтраком или легким ужином.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Стручковая фасоль 200 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде около 3-5 минут до мягкости, затем охладите в холодной воде и нарежьте на крупные кусочки.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте оливковое масло.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду и аккуратно распределите по поверхности.
  5. Когда края омлета начнут затвердевать, добавьте стручковую фасоль на одну половину омлета.
  6. Аккуратно сложите омлет пополам и готовьте еще 2-3 минуты, пока он не подрумянится и не станет полностью готовым.
  7. Подавайте омлет горячим, посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приглашение гостей с шпинатом с пряностями в сезон спаржи гурманам ваниль без молока приготовление за 15 минут без добавления молока легкие блюда тесто нагриль заправка блюдо на горячее домашний сироп детские сметанный крем мандарин грустное сделай сам сосиски высокий белок приготовление без термической обработки оригинальная закуска с гранатом марида зимние напитки на основе специй домашний рецепт пышное