Омлет со сладким перцем и помидорами
Онлайн рецепт
омлет со сладким перцем и помидорами
Тема: Омлет
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим великолепным омлетом, где нежные яйца соединяются с хрустящим сладким перцем и сочными помидорами. Это блюдо не только радует глаз, но и наполняет ваш день витаминами и энергией. Идеально подходит как для завтрака, так и для лёгкого ужина, наш омлет станет настоящим праздником на вашей тарелке!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, помидоры — дольками.
-
В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный сладкий перец и обжаривайте его до мягкости, около 3-4 минут.
-
Затем добавьте дольки помидоров и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока помидоры не начнут слегка размягчаться.
-
Влейте яичную смесь в сковороду, равномерно распределив по овощам.
-
Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, готовьте омлет до полной готовности, около 5-7 минут.
-
Подавайте омлет, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: