Омлет со сладким перцем
Онлайн рецепт
омлет со сладким перцем
Тема: Омлет
Этот омлет со сладким перцем — это яркое и питательное блюдо, которое дарит заряд энергии на весь день! Нежная текстура яиц в сочетании с хрустящими кусочками сладкого перца создают гармонию вкусов, а свежие зелени добавляют пикантности и аромата.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (петрушка или укроп)
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Взбейте яйца в глубокой миске с добавлением молока, соли и черного перца до получения однородной массы.
-
Нарежьте сладкий перец на мелкие кубики.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
-
Обжарьте сладкий перец на сковороде до мягкости, около 3-4 минут.
-
Уменьшите огонь и аккуратно влейте яичную смесь на сковороду с перцем.
-
Готовьте омлет на медленном огне, пока яйца не начнут схватываться, примерно 5-7 минут.
-
Посыпьте рубленой зеленью и аккуратно сложите омлет пополам. Готовьте еще 1-2 минуты.
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: