Омлет с яблоками
Онлайн рецепт
омлет с яблоками
Тема: Завтрак
Омлет с яблоками – это удивительное сочетание нежного яичного теста и сладких, хрустящих яблок. Этот завтрак не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и зарядит энергией на целый день. Сочетание сладости яблок с легкой соленостью яиц создает гармонию, которая удивит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Яблоки
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Сливочное масло
20 г
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки яблок: очистите их от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
-
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте яблоки, сахар и корицу. Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и карамелизированными (около 5-7 минут).
-
В отдельной миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли до однородной массы.
-
Когда яблоки будут готовы, вылейте яичную смесь на сковороду с яблоками. Уменьшите огонь до минимума.
-
Готовьте омлет под крышкой до тех пор, пока яйца не схватятся и не станут нежными (примерно 5-8 минут).
-
Аккуратно переверните омлет на другую сторону, если хотите, чтобы он подрумянился с обеих сторон. Готовьте еще 2-3 минуты.
-
Подавайте омлет горячим, посыпав сверху корицей или сахаром по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: