Омлет с тунцом
Онлайн рецепт
омлет с тунцом
Тема: Завтрак
Этот омлет с тунцом — настоящее гастрономическое открытие. Нежные яичные сливки переплетаются с насыщенным вкусом тунца, а легкий акцент зелени придает блюду свежесть и яркость. Идеальный завтрак или легкий обед, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Консервированный тунец
200 г
-
Молоко
50 мл
-
Лук
1 шт.
-
Зеленый лук
2 стебля
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. л.
-
Петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, около 3-4 минут.
-
Добавьте к луку консервированный тунец, предварительно его разминая, и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Вылейте взбитые яйца на сковороду с тунцом и луком. Уменьшите огонь до минимума и готовьте, накрыв крышкой, до тех пор, пока яйца не схватятся, примерно 5-7 минут.
-
В самом конце добавьте нарезанный зеленый лук и петрушку, аккуратно перемешайте.
-
Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: