Омлет с томатами
Онлайн рецепт
омлет с томатами
Тема: Завтрак
Этот омлет с томатами — это не просто завтрак, а настоящее кулинарное наслаждение! Нежные яйца, обогащенные свежими, сочными томатами, создают идеальное сочетание, которое пробуждает аппетит и дарит заряд энергии на весь день. Легкая остринка и яркий цвет делают это блюдо не только вкусным, но и невероятно красивым.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Помидоры нарежьте кубиками. При желании можно удалить семена для более нежной текстуры.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанные помидоры и обжаривайте их около 2-3 минут, пока они не станут мягкими.
-
Влейте яичную смесь на сковороду с помидорами, равномерно распределяя по поверхности.
-
Готовьте омлет на медленном огне, пока края не начнут подрумяниваться, а середина останется слегка влажной (примерно 5-7 минут).
-
Аккуратно сложите омлет пополам и дайте ему настояться еще минуту на огне.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: