Омлет с сельдью
Онлайн рецепт
омлет с сельдью
Тема: Омлеты
Погрузитесь в мир необычных вкусов с нашим омлетом с сельдью! Эта изысканная закуска сочетает в себе нежность яиц и яркий вкус соленой сельди, создавая гармонию, которая порадует вас и ваших гостей. Подавайте его с легким укропным соусом и свежими овощами для полного наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Сельдь (филе)
100 г
-
Молоко
100 мл
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Укроп
20 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте до однородности.
-
Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку нарезанную мелкими кусочками сельдь и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы она слегка прогрелась.
-
Вылейте яичную смесь в сковороду с сельдью и луком. Готовьте на медленном огне, пока омлет не начнет схватываться по краям.
-
Посыпьте мелко нарезанным укропом и аккуратно переверните омлет на другую сторону, готовьте еще 2-3 минуты.
-
Подавайте омлет горячим, украсив свежими овощами и оставшимся укропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: