← Главная | Расширенный поиск →

Омлет с салакой

Онлайн рецепт омлет с салакой

Тема: Омлет

Этот омлет с салакой - это восхитительное сочетание нежной текстуры яиц и насыщенного, слегка солёного вкуса рыбы. Каждая порция дарит море удовольствия и нежности, а аромат свежих трав и специй наполняет кухню уютом, создавая атмосферу домашнего тепла. Идеально подходит для завтрака или легкого ужина, этот омлет впечатлит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Салака (консервированная) 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Укроп свежий 2 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  2. В отдельной миске аккуратно разомните салаку вилкой, добавив нарезанный укроп. Перемешайте до однородного состояния.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Когда масло нагреется, вылейте яичную смесь на сковороду.
  4. Готовьте омлет, помешивая, чтобы яйца равномерно пропекались, примерно 2-3 минуты.
  5. Добавьте смесь с салакой на одну половину омлета и аккуратно сложите его пополам.
  6. Готовьте еще 1-2 минуты, пока омлет не станет золотистым и полностью пропеченным.
  7. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

аперитив основа для блюд буханка для пельменей приготовление масел легкая закуска суп блюда на праздничный стол румынская кухня проверенный рецепт вьетнамская кухня приготовление на масле рецепт из дикой природы удовлетворительное блюдо в сковородке сладкая выпечка польза блюда к мясу зеленый горох алкогольный запеченные безалкогольное в качестве дипа сибирская кухня с томатами к сладкому чаю ресторанное для перекуса к рыбным блюдам неалкогольное