Омлет с помидорами и перцем
Онлайн рецепт
омлет с помидорами и перцем
Тема: Омлет
Погрузитесь в мир утреннего блаженства с нашим омлетом, который сочетает в себе яркий вкус спелых помидоров и хрустящего сладкого перца. Это блюдо, наполненное солнечными оттенками и ароматами, подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Каждый кусочек — это симфония сочности и нежности, которая идеально подходит как для легкого завтрака, так и для сытного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Сладкий перец
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Молоко
50 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка, укроп)
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске разбейте яйца и добавьте молоко, соль и черный перец. Взбейте смесь до однородной консистенции.
-
Помидоры и сладкий перец нарежьте кубиками, а лук — мелко.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
-
Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, затем добавьте сладкий перец и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Добавьте помидоры и готовьте еще 2 минуты, пока они не начнут выделять сок.
-
Вылейте яичную смесь на овощи и накройте сковороду крышкой.
-
Готовьте на медленном огне около 5-7 минут, пока омлет не схватится.
-
Если хотите, посыпьте зеленью перед подачей.
-
Подавайте омлет горячим, наслаждаясь его ароматом и цветом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: