Омлет с помидорами
Онлайн рецепт
омлет с помидорами
Тема: Завтрак
Этот нежный омлет с сочными помидорами — идеальное утреннее блюдо, которое подарит вам заряд энергии и хорошего настроения. Яркие цвета и насыщенный вкус помидоров создают гармонию, а легкая текстура делает его настоящим кулинарным шедевром. Подайте омлет с зеленью и тостами, и вы получите завтрак, который радует глаз и пробуждает аппетит.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Помидоры нарежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде с разогретым оливковым маслом до мягкости, примерно 3-4 минуты.
-
Вылейте яичную смесь на помидоры и уменьшите огонь до среднего.
-
Готовьте омлет, аккуратно поддевая края лопаткой, чтобы жидкая часть стекала вниз. Это займет около 5-7 минут.
-
Когда омлет будет готов, посыпьте его свежей зеленью и аккуратно сложите пополам.
-
Подавайте горячим, украсив дополнительной зеленью и дольками помидоров.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: