← Главная | Расширенный поиск →

Омлет с печенью

Онлайн рецепт омлет с печенью

Тема: Омлет

Этот омлет с печенью — это не просто завтрак, а настоящий праздник вкуса! Нежная текстура яиц в сочетании с деликатной печенью создает гармонию, которая порадует даже самых привередливых гурманов. Добавьте к этому аромат свежих трав и щепотку специй, и вы получите блюдо, способное вдохновить на новые кулинарные подвиги.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Куриная печень 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный по вкусу щепотка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и жарьте еще минуту.
  2. Добавьте куриную печень в сковороду и готовьте, помешивая, до полной готовности, около 5-7 минут. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанную зелень и хорошо перемешайте.
  4. Вылейте яичную смесь в сковороду с печенью и луком, равномерно распределите.
  5. Уменьшите огонь до минимума и готовьте омлет под крышкой около 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
  6. Когда омлет будет готов, аккуратно переверните его на тарелку и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

удобно брать с собой блюда на ужин с итальянскими традициями легкое в приготовлении с горохом шоколадный весеннее блюдо вечеринка красиво оформленное осень для кофе греческая кухня горячее блюдо блюда на праздник без духовки восточные мотивы фаршированные курица кремовое подходит для праздника с десертами комплексное блюдо блюдо на ужин домашнее производство блюдо из птицы сухарики медленное приготовление блюдо с ванилью с базиликом традиционная кухня