Омлет с морковью
Онлайн рецепт
омлет с морковью
Тема: Омлет
Этот омлет с морковью — настоящее волшебство на вашей тарелке! Нежное яйцо обнимает сладкие, поджаренные кусочки моркови, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Каждый укус наполняет ощущением тепла и уюта, а яркий цвет делает его не только вкусным, но и невероятно привлекательным.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Морковь
150 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите морковь и натрите ее на крупной терке. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте морковь на среднем огне до мягкости, около 5-7 минут.
-
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Когда морковь станет мягкой, равномерно распределите ее по сковороде, затем залейте яичной смесью.
-
Уменьшите огонь и готовьте омлет на медленном огне, накрыв крышкой, до тех пор, пока яйца не схватятся, примерно 5-8 минут.
-
Как только омлет станет золотистым и нежным, аккуратно переверните его с помощью лопатки, чтобы подрумянить другую сторону (по желанию).
-
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Наслаждайтесь ароматным и сытным завтраком!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: