Омлет с курицей
Онлайн рецепт
омлет с курицей
Тема: Яйцо
Этот омлет с курицей — это настоящая симфония вкусов, где нежные кусочки куриного филе встречаются с легкостью яиц, а яркие овощи добавляют свежести и красок. Идеальный вариант для завтрака или легкого ужина, который порадует даже самых привередливых гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Куриное филе
200 г
-
Молоко
50 мл
-
Сыр (тертый)
100 г
-
Помидоры
1 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Масло растительное
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте еще 2-3 минуты, пока не станет прозрачным.
-
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Нарежьте помидоры и сладкий перец кубиками, добавьте их к куриному филе с луком, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
-
Уменьшите огонь до минимума и равномерно вылейте яичную смесь на овощи и курицу. Присыпьте тертым сыром.
-
Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на медленном огне около 5-7 минут, пока яйца не схватятся. Можно слегка приподнять края омлета, чтобы сырая масса стекала вниз.
-
Когда омлет будет готов, аккуратно переверните его на тарелку, нарежьте на порции и подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: