Омлет с кукурузой
Онлайн рецепт
омлет с кукурузой
Тема: Омлет
Этот омлет с кукурузой — настоящая симфония вкусов, где нежные яичные волны обнимают сладкие зерна кукурузы, создавая гармоничное сочетание, которое пробуждает аппетит и приносит радость каждому укусу. Легкий, воздушный и яркий, он станет прекрасным началом дня или изысканным вариантом для легкого обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Кукуруза (консервированная или замороженная)
150 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (петрушка или укроп)
10 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив щепотку соли и черного перца. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Если используете замороженную кукурузу, предварительно отварите ее до мягкости (около 5 минут). Если консервированная — просто откиньте на дуршлаг и промойте.
-
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по поверхности.
-
Когда омлет начнет схватываться, равномерно распределите кукурузу по поверхности.
-
Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой на 3-5 минут, чтобы омлет пропекся и стал воздушным.
-
Как только омлет станет золотистым и слегка поднимется, снимите его с огня и посыпьте нарезанной зеленью.
-
Подавайте горячим, можно украсить свежими овощами или зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: