← Главная | Расширенный поиск →

Омлет с картофелем и сыром

Онлайн рецепт омлет с картофелем и сыром

Тема: Омлет

Позвольте себе насладиться нежным омлетом, в который вплетены золотистые ломтики картофеля и плавленый сыр. Это блюдо, обладающее невероятным вкусом, подарит вам утреннее тепло и уют, как будто вы находитесь на солнечном побережье.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Твердый сыр 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, примерно 10-15 минут. Перемешивайте, чтобы не подгорел.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Взбивайте до однородной массы.
  3. Когда картофель будет готов, выложите его равномерно по всей поверхности сковороды. Залейте картофель яичной смесью, аккуратно распределяя по всему слою.
  4. Натрите сыр на терке и равномерно посыпьте сверху омлета.
  5. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте около 10-12 минут, пока омлет не схватится.
  6. В конце посыпьте свежей зеленью и дайте настояться под крышкой еще 2-3 минуты.
  7. Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние рецепты в алкоголе рецепт из овощей в оригинале летний напиток полезное питание с картофелем быстрый завтрак вкусно и быстро с базиликом для девушек цитрусовые блюда с фруктами универсальное латинская кухня с пряностями летние салаты с бобами ореховый рецепт домашнего алкоголя в кофе для начинки для микроволновки шипучие добавка без добавления жира творчество на кухне сочетание сладкого и соленого с любовью крепкий алкоголь