Омлет с картофелем
Онлайн рецепт
омлет с картофелем
Тема: Завтрак
Этот омлет с картофелем — настоящее изыскание для гурманов! Нежная текстура яиц соединяется с золотистыми картофельными кубиками, создавая гармонию вкусов и ароматов. Подается горячим, с легким оттенком зелени и щепоткой любви, он станет идеальным началом дня или сытным перекусом в любое время.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Картофель
300 г
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
-
Масло растительное
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте картофель мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая.
-
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Как только картофель станет мягким и хрустящим, равномерно залейте его яичной смесью.
-
Уменьшите огонь до среднего и готовьте омлет под крышкой, пока яйца не схватятся (примерно 5-7 минут).
-
В конце посыпьте омлет рубленой зеленью, дайте постоять еще пару минут и аккуратно подавайте на стол.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: