← Главная | Расширенный поиск →

Омлет по-испански

Онлайн рецепт омлет по-испански

Тема: Тортилья

Омлет по-испански — это живое и яркое блюдо, которое сочетает в себе свежесть овощей, насыщенность яиц и неповторимый вкус испанских специй. Каждая порция, как солнечный день в Испании, наполняет энергией и радостью, создавая атмосферу праздника даже в повседневной жизни.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Картофель 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружками. Лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте картофель и жарьте до золотистой корочки, около 10-15 минут.
  3. Добавьте лук и болгарский перец к картофелю, продолжайте жарить, помешивая, еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу. Затем добавьте зеленый горошек и хорошо перемешайте.
  5. Вылейте яичную смесь в сковороду с овощами, равномерно распределяя. Готовьте на медленном огне около 8-10 минут, пока омлет не схватится снизу.
  6. Аккуратно переверните омлет с помощью тарелки или лопатки и готовьте с другой стороны еще 5 минут до полной готовности.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, и наслаждайтесь испанским солнцем на вашей тарелке.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

бодрящий с пшеном нежный без добавок с орехами запеченное основы домашняя консервация с чаем веганское горячий с грибами десертные напитки к закуске для застолья фруктовое уникальный вкус для вечера с яблоками к запеченным блюдам блюда из фасоли домашняя время приготовления 30 минут для выпечки на природе вареное праздничные блюдо с киноа без добавления мяса горячее блюдо