← Главная | Расширенный поиск →

Омлет по-флорентийски

Онлайн рецепт омлет по-флорентийски

Тема: Омлет

Омлет по-флорентийски — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть шпината и сливочную текстуру яиц. Этот омлет, приготовленный в духе итальянской кухни, наполняет дом уютом и теплом, превращая завтрак в настоящий праздник вкуса. Он идеально подходит как для утреннего пробуждения, так и для легкого обеда, даря заряд энергии на весь день.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Шпинат свежий 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Твердый сыр (например, пармезан) 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
  2. Добавьте свежий шпинат и готовьте, помешивая, пока он не уменьшится в объеме и не станет мягким.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, добавьте тертый сыр, соль и перец.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 5-7 минут, пока омлет не схватится.
  5. Аккуратно переверните омлет и готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности.
  6. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

пивоварение сырный готовим на зиму на праздничный стол сгущенное молоко для зарядки энергией роскошное сметанно-луковый соус с бараниной легкое тесто с тестом без алкоголя (при желании) уютное ферментация с мясными начинками недолго в духовке долгая ферментация бодрящее долго хранимое сербская кухня зима с Mediterranean влиянием быстрая закуска для курицы молочное блюдо на обед с сельдью сэндвичи с яйцом