← Главная | Расширенный поиск →

Омлет по-австрийски (вариант 1)

Онлайн рецепт омлет по-австрийски (вариант 1)

Тема: Омлет

Омлет по-австрийски — это не просто завтрак, а кулинарное путешествие в сердце Альп! Пышный, ароматный омлет, наполненный свежими травами и нежным сыром, станет идеальным началом вашего дня. Этот изысканный вариант омлета порадует своим вкусом и легкостью, а также добавит нотки австрийского шарма в вашу кухню.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сыр (например, гауда) 100 г
  • Свежие травы (петрушка, укроп) 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Натрите сыр на крупной терке и мелко нарежьте свежие травы.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Вылейте яичную смесь на сковороду.
  4. Когда омлет начнет схватываться, равномерно распределите натертый сыр и травы по поверхности.
  5. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте омлет еще 5-7 минут, пока он не станет полностью прожаренным.
  6. Аккуратно переложите омлет на тарелку, сложив его пополам. Подавайте горячим, украсив свежими травами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкий вкус крепкий приготовление масла домашнее консервирование второе блюдо с гарниром витаминизированное гурман восточноевропейская кухня вместо завтрака по традиционному рецепту нет термической обработки несложное северная кухня романтический вечер с сладкой начинкой долго хранится устойчивое к замораживанию самодельное яркие вкусы без начинки с закуски с пикантной начинкой находится в вине торты ужин в стиле фьюжн кремовое сладко-пряное для салата к BBQ