← Главная | Расширенный поиск →

Омлет по-английски

Онлайн рецепт омлет по-английски

Тема: Завтрак

Омлет по-английски — это роскошное утреннее блюдо, которое сочетает в себе легкость взбитых яиц и богатство вкусов, даруемое свежими овощами и ароматными специями. Каждое утро с этим омлетом станет настоящим праздником для ваших чувств, а его золотистая корочка и нежная текстура заставят вас забыть о всех заботах.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Помидоры 2 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Сыр чеддер 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу.
  2. Помидоры нарежьте кубиками, а зеленый лук мелко порубите.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте помидоры и зеленый лук, обжаривайте 2–3 минуты до мягкости.
  4. Вылейте яичную смесь на сковороду, аккуратно перемешайте с овощами и уменьшите огонь.
  5. Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет 5–7 минут, пока яйца не схватятся, а верх останется слегка влажным.
  6. Посыпьте омлет тертым сыром и дайте ему расплавиться под крышкой еще 1 минуту.
  7. Осторожно сложите омлет пополам, переложите на тарелку и подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

нежный стейки с выпечкой основа для супа рыба на основе пряностей домашняя кухня яблочный клубника крем-суп лапша ветчина блюда из картофеля блюдо для ужина грудное мясо колбасы богато овощами с шоколадом ароматное легкие блюда для жарки время приготовления 1-2 часа сыроедческое богатое питательными веществами с ананасом пирог молочные продукты бранч летние вкусы ягодная