Омлет по-американски
Онлайн рецепт
омлет по-американски
Тема: Завтрак
Омлет по-американски — это не просто завтрак, а настоящая кулинарная симфония! Нежный и воздушный, с яркими акцентами свежих овощей и нежного сыра, этот омлет подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Погрузитесь в мир вкуса, где каждая ложка — это кусочек счастья!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт
-
Молоко
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Помидоры
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Лук зеленый
2 стебля
-
Сыр чеддер
100 г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Нарежьте помидоры и сладкий перец кубиками, а зеленый лук — мелко. Подготовленные овощи добавьте в яичную смесь и аккуратно перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и влейте оливковое масло. Как только масло нагреется, вылейте яичную массу на сковороду.
-
Готовьте омлет на среднем огне, аккуратно поднимая края омлета с помощью лопатки, давая неготовой массе стекать на дно сковороды.
-
Когда омлет начнет схватываться, посыпьте его тертым сыром чеддер. Накройте сковороду крышкой и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
-
Снимите омлет с огня, аккуратно сложите его пополам и подавайте горячим, украсив свежими травами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: