← Главная | Расширенный поиск →

Омлет пикантный

Онлайн рецепт омлет пикантный

Тема: Омлет

Погрузитесь в мир утончённого вкуса с нашим пикантным омлетом, где нежные яйца обнимают яркие овощи и пряные травы, создавая гармонию, которая разбудит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо — идеальное начало дня или лёгкий перекус, способный удивить даже самых искушённых гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Молоко 100 мл
  • Паприка 1 ч.л.
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
  • Помидоры 2 шт
  • Перец сладкий 1 шт
  • Лук зелёный 2 стебля
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр Фета 100 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, паприку и чёрный перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Помидоры и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками, а лук зелёный — кольцами.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте 3-4 минуты до мягкости.
  4. Вылейте яичную смесь на обжаренные овощи, аккуратно перемешайте и готовьте на медленном огне, пока омлет не начнёт схватываться.
  5. Посыпьте омлет раскрошенным сыром Фета и накройте крышкой. Готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится, а омлет не станет золотистым.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пикниковое приготовление без термической обработки на горячее первое блюдо к чаю цитрусовый универсальное необычно блюдо к празднику недорогой настоящий приготовление на водяной бане освежающие легкая закуска испанская кухня кислое медленное богатое вкусом с горошком с печенью тропический ароматный с citrus долгий процесс блюда с орехами легкий паштет новинка сладкое венгерская