← Главная | Расширенный поиск →

Омлет паровой

Онлайн рецепт омлет паровой

Тема: Омлет

Паровой омлет — это легкое, воздушное и невероятно нежное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и текстурой. Приготовленный на пару, он сохраняет все полезные вещества и ароматы, а добавление свежих трав и овощей придаёт ему яркие нотки и делает его идеальным для утреннего или легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Чёрный перец 1 щепотка
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) 30 г
  • Овощи (помидоры, шпинат, сладкий перец) 100 г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Мелко нарежьте свежую зелень и овощи. Добавьте их в яичную массу, аккуратно перемешайте.
  3. Подготовьте пароварку или кастрюлю с решеткой. Налейте в нижнюю часть воды и доведите до кипения.
  4. Смажьте форму для омлета оливковым маслом и вылейте в неё яичную массу с овощами и зеленью.
  5. Установите форму в пароварку и готовьте на среднем огне около 15-20 минут, пока омлет не схватится и не станет пышным.
  6. Аккуратно выньте омлет из пароварки, дайте немного остыть, нарежьте на порции и подавайте на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

рецепт из духовки с дрожжевым тестом с холодной подачей вдохновение из Франции с тмином без молочных продуктов экономно романтический ужин квашение слоями на гарнир рецепт с кровью с куриным бульоном наваристое на углях татарская кухня экономное большая порция на большую компанию на сандвич богатое на белок на первое гостеприимство по-красному с крапивой блюдо из фарша блюдо из картофеля похлебки быстрое блюда на завтрак