← Главная | Расширенный поиск →

Омлет немецкий

Онлайн рецепт омлет немецкий

Тема: Яйцо

Немецкий омлет — это кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе воздушную текстуру яиц и гармонию свежих овощей, создавая идеальное утреннее угощение. Погрузитесь в мир насыщенного вкуса, где каждый кусочек наполнен ароматами и оттенками, которые перенесут вас в уютные баварские кафе.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Лук 1 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр (например, Эмменталь) 100 г
  • Зелень (петрушка или укроп) 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  2. Лук нарежьте мелким кубиком, а сладкий перец и помидоры — крупнее.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Затем добавьте сладкий перец и жарьте еще 3-4 минуты, пока он не станет мягким.
  5. Добавьте помидоры и продолжайте готовить еще 2 минуты, чтобы они немного размягчились.
  6. Вылейте яичную смесь на овощи и равномерно распределите. Уменьшите огонь.
  7. Когда края омлета начнут подрумяниваться, посыпьте его тертым сыром и накройте крышкой.
  8. Готовьте на медленном огне 5-7 минут, пока омлет полностью не схватится.
  9. В конце посыпьте свежей зеленью и аккуратно переложите на тарелку. Подавайте горячим.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

летний коктейль некалорийное салат комфортная еда блюда из круп пивная закуска на подарок немного времени глазированные вдохновение из Норвегии для начинок наоборот сало простое настоящая настойка блюда на закуску цветное с кокосом с семьей домашняя консервация сладкое угощение с пикантным вкусом старорусская кухня прозрачный вместо мяса основное тесто сливочная сезонные фрукты настраиваемое похлебка