← Главная | Расширенный поиск →

Омлет летний

Онлайн рецепт омлет летний

Тема: Омлет

Летний омлет — это яркое и солнечное блюдо, наполняющее ваш день свежими ароматами и яркими цветами. В каждом кусочке этого омлета заключены солнечные овощи и зелень, которые подарят вам ощущение настоящего лета. Подается с легким соусом из йогурта и лимона, он станет идеальным завтраком или легким обедом для тех, кто ценит вкус и здоровье.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Шпинат свежий 100 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Лук зеленый 50 г
  • Сыр фета 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца до однородной массы.
  2. Нарежьте болгарский перец и помидоры черри на половинки, а шпинат и лук мелко порежьте.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  4. Добавьте болгарский перец и помидоры, готовьте 3-4 минуты, пока овощи немного не размягчатся.
  5. Добавьте шпинат и перемешайте, готовьте еще 1-2 минуты.
  6. Вылейте взбитые яйца на овощи, равномерно распределите смесь.
  7. Уменьшите огонь и готовьте омлет под крышкой 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
  8. Посыпьте омлет крошеным сыром фета и готовьте еще 2 минуты до его размягчения.
  9. Аккуратно сложите омлет пополам, выложите на тарелку и подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

турецкая кухня на основе водки острый нездоровая еда некрепкий веганское десертные напитки по-венгерски в мясном приготовление в горшочке слоеное искусство консервации творожное низкокалорийное с цукатами бодрящий еврейская кухня без термической обработки доказанное временем шведская кухня сливочное влюбленным курица сладкая выпечка маринованные ресторанное легкое блюдо южноафриканская кухня на мангале для фаршей