← Главная | Расширенный поиск →

Омлет из грибов

Онлайн рецепт омлет из грибов

Тема: Яйцо

Нежный омлет из грибов — это кулинарное произведение искусства, которое объединяет в себе утонченность вкуса и аромат лесных грибов. Легкая текстура омлета, обогащенная сливочным вкусом и хрустящими грибами, подарит вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Это блюдо идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Молоко 100 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Ломаем яйца в миску, добавляем молоко, соль и перец. Взбиваем до однородной массы.
  2. Шампиньоны моем, нарезаем тонкими пластинками.
  3. На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем грибы на среднем огне до золотистой корочки.
  4. В грибную массу аккуратно вливаем яичную смесь, накрываем крышкой и готовим на медленном огне до тех пор, пока омлет не схватится.
  5. Когда омлет станет нежным и слегка подрумянится, посыпаем его свежей зеленью.
  6. С SERVируем омлет горячим, дополнительно украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пресное тесто приготовление на одном огне в качестве основного блюда для сладкоежек простые рецепты утончённое блюда из крови домашний рецепт самогон вишня армянская кухня утренний завтрак шоколадное осеннее меню пицца для перекуса с гренками для семейного ужина древнеславянский дома блюдо из бобовых домашнее варенье летний коктейль американская кухня острые рецепт для новичков аппетитное съедобное искусство блюдо с яйцами блюдо с рыбой