Омлет, фаршированный бакалияро
Онлайн рецепт
омлет, фаршированный бакалияро
Тема: Омлет
Представляем вашему вниманию удивительный омлет, фаршированный бакалияро — это сочетание нежного яичного теста и яркого, насыщенного вкуса бакалияро, обогащенного свежими травами и пряностями. Каждый кусочек этого блюда будто переносит вас в солнечные края, где царит радость и гастрономическое наслаждение.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Бакалияро (консервированные овощи)
200 г
-
Молоко
100 мл
-
Сыр (тертый)
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Молотый черный перец
по вкусу г
-
Свежая зелень (укроп, петрушка)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Вылейте яичную смесь и равномерно распределите по дну сковороды.
-
Когда края омлета начнут подрумяниваться, аккуратно распределите бакалияро по всей поверхности омлета.
-
Посыпьте тертым сыром и нарезанной зеленью.
-
Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится, а омлет не станет полностью сваренным.
-
Аккуратно переложите омлет на тарелку, сложите пополам и подавайте горячим, наслаждаясь его ароматом и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: