← Главная | Расширенный поиск →

Омары на вертеле

Онлайн рецепт омары на вертеле

Тема: Морепродукты

Омары на вертеле — это кулинарный шедевр, который перенесет вас на побережье, где свежесть морепродуктов сочетается с ароматами дымного гриля. Каждый кусочек нежного мяса омара, обжаренный до золотистой корочки, пробуждает в вас настоящую страсть к морской кухне. Подавайте с легким соусом из лимона и зелени, чтобы подчеркнуть вкусовую гармонию.

Ингредиенты рецепта

  • Омар 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Петрушка по вкусу для подачи
  • Лимон 1 шт. для подачи

Как приготовить пошагово

  1. Омаров тщательно промойте под холодной водой. Разрежьте их вдоль спины, чтобы открыть панцирь и удалить внутренности.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и черный перец.
  3. Нанесите смесь на мясо омара, равномерно распределяя по всей поверхности.
  4. Разогрейте гриль до средней температуры и поместите омаров на вертел. Готовьте около 10-12 минут, периодически поворачивая, пока мясо не станет непрозрачным и не приобретет красивую золотистую корочку.
  5. Готовых омаров снимите с гриля и дайте им немного остыть.
  6. Подавайте с дольками свежего лимона и посыпанными петрушкой для аромата.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

здоровое зимние овощи турецкая кухня медовый для семейного ужина незабываемое лакомство с мясом экстравагантное с рисом 甜点 летний салат для зимнего вечера хрустящая выши блюда маринад с добавлением специй к чаю рецепт для новичков мясной бульон ферментированные комплексное всеядное долгоиграющее к сладкому чаю воздушное травяной с беконом с легкой заправкой летняя кухня овощной