Оливье «Рыцарь дамского сердца«»
Онлайн рецепт
оливье «Рыцарь дамского сердца«»
Тема: Салат
Оливье «Рыцарь дамского сердца» — это кулинарный шедевр, который сочетает в себе классические элементы традиционного оливье с неожиданными акцентами, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждый укус этого изысканного салата перенесет вас в мир утончённости, где свежесть овощей и нежность куриного филе переплетаются с пикантными нотками горчицы и лимона.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт.
-
Куриное филе
250 г
-
Горошек консервированный
150 г
-
Огурцы солёные
150 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Майонез
150 г
-
Горчица
1 ст. л.
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец чёрный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь в мундире до мягкости, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске смешайте картофель, морковь, куриное филе, яйца, консервированный горошек, нарезанные солёные огурцы и мелко нарезанный лук.
-
В отдельной миске соедините майонез, горчицу, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
Заправьте овощи и курицу получившейся смесью, аккуратно перемешайте до однородности.
-
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.
-
Подавайте оливье «Рыцарь дамского сердца» на красивом блюде, украсив зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: