Оливье «Первородный«»
Онлайн рецепт
оливье «Первородный«»
Тема: Салат
Оливье «Первородный» — это не просто салат, а настоящая гастрономическая симфония, которая объединяет в себе традиционные вкусы и неожиданные акценты. Каждый ингредиент в этом блюде рассказывает свою историю, а сочетание свежих овощей, нежного мяса и пикантных соусов создаёт гармонию, которая покорит сердца даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Яйца
4 шт
-
Огурцы солёные
200 г
-
Горошек зелёный
150 г
-
Куриное филе
300 г
-
Майонез
200 г
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец чёрный молотый
по вкусу
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
-
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте тоже кубиками.
-
Куриное филе отварите до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Солёные огурцы нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске соедините картофель, морковь, яйца, курицу, огурцы и зелёный горошек.
-
В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец.
-
Заправьте овощи и мясо получившимся соусом, аккуратно перемешайте.
-
Украсьте салат зеленью и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы хорошо смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: