Оливье «Дневной«»
Онлайн рецепт
оливье «Дневной«»
Тема: Салат
Оливье «Дневной» — это современный взгляд на классический салат, который сочетает в себе яркие и свежие ингредиенты. Хрустящие овощи и нежные кусочки куриного филе создают гармонию вкусов, а легкая заправка на основе йогурта придаёт блюду свежесть и легкость. Это идеальный выбор для обеда в кругу друзей или для пикника на свежем воздухе.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
300 г
-
Морковь
200 г
-
Куриное филе
250 г
-
Яйцо
3 шт.
-
Горошек консервированный
150 г
-
Огурцы маринованные
150 г
-
Зеленый лук
50 г
-
Йогурт натуральный
150 г
-
Горчица
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите картофель и морковь в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
Отварите куриное филе до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
Отварите яйца, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске соедините картофель, морковь, курицу, яйца, горошек и нарезанные огурцы.
-
В отдельной миске смешайте йогурт с горчицей, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Заправьте салат полученной смесью и аккуратно перемешайте.
-
В конце добавьте нарезанный зеленый лук и еще раз перемешайте.
-
Дайте салату настояться в холодильнике 30 минут перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: