← Главная | Расширенный поиск →

Оладьи со сметаной

Онлайн рецепт оладьи со сметаной

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир нежности и вкусовой гармонии с нашими оладьями со сметаной! Эти воздушные, чуть сладковатые лепешки, приготовленные на основе свежих ингредиентов, станут идеальным дополнением к вашему завтраку или уютному ужину. Подавайте их с щедрой порцией густой сметаны и посыпьте свежими ягодами или медом — и вы ощутите, как простое превращается в нечто необыкновенное.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки по необходимости
  • Сметана по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте.
  2. В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте кефир. Перемешайте до однородности.
  3. Постепенно влейте яично-кефирную смесь в муку, замешивая тесто. Оно должно быть немного густым и однородным.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
  5. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими со сметаной и, при желании, с ягодами или медом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для гостей блюдо из овощей крепкое блюдо из субпродуктов день рождения кофейные угощения рецепты из свинины детское питание коктейль виски для пельменей осенние напитки горячий универсальное безмолочный зеленый вечеринка с икрой чайное рецепт для утреннего кофе блюдо с говядиной с ароматными травами молочное время на приготовление 30 минут для гриля недолго с безе летние вкусы с кнелями долгохранящееся