Оладьи с яблоками и изюмом
Онлайн рецепт
оладьи с яблоками и изюмом
Тема: Десерт
Оладьи с яблоками и изюмом — это легкие и ароматные лепешки, которые радуют своей сладостью и нежностью. Каждая оладья наполнена кусочками сочных яблок и сладким изюмом, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов. Эти оладьи идеально подойдут для завтрака или десерта, даря вам тепло и уют в каждом укусе.
Ингредиенты рецепта
-
Яблоки
2 шт.
-
Изюм
100 г
-
Мука
200 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Яблоки тщательно вымойте, очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Замочите изюм в теплой воде на 10-15 минут, затем откиньте на дуршлаг.
-
В глубокой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешайте сухие ингредиенты.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с молоком до однородной массы.
-
Постепенно добавляйте яичную смесь к сухим ингредиентам, перемешивая до получения однородного теста. Не забудьте добавить нарезанные яблоки и изюм.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.
-
Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с медом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: