Оладьи с тыквой
Онлайн рецепт
оладьи с тыквой
Тема: Выпечка
Оладьи с тыквой — это нежные и ароматные лепешки, которые словно согревают душу в холодные дни. Их яркий оранжевый цвет и сладковатый вкус идеально сочетаются с корицей и медом, создавая неповторимую атмосферу уюта и тепла. Эти оладьи можно подавать как на завтрак, так и на десерт, дополнив свежими ягодами или йогуртом.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
300 г
-
Мука
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву и натрите ее на крупной терке. Положите натертую тыкву в миску.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до однородной массы.
-
Добавьте молоко к яичной смеси и хорошо перемешайте.
-
Соедините яичную массу с натертой тыквой и перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу.
-
Постепенно добавляйте мучную смесь к тыквенной, аккуратно перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте тесто ложкой, formando оладьи.
-
Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Подавайте горячими, по желанию, с медом или свежими ягодами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: