Оладьи с изюмом
Онлайн рецепт
оладьи с изюмом
Тема: Выпечка
Погрузитесь в мир нежных и сладких оладий с изюмом, которые дарят тепло и уют с каждым кусочком. Эти золотистые лакомства, обсыпанные сахаром и щепоткой корицы, идеально подходят для завтрака или легкого десерта. Изюм добавляет восхитительную сладость и текстурное разнообразие, делая каждую оладью настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
200 г
-
Кефир
250 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
30 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Изюм
100 г
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
-
В отдельной посуде взбейте яйцо и добавьте кефир. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, перемешивая до получения однородного теста.
-
Вмешайте изюм в тесто.
-
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.
-
Жарьте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: