← Главная | Расширенный поиск →

Оладьи куриные

Онлайн рецепт оладьи куриные

Тема: Закуска

Куриные оладьи — это нежные и ароматные лепешки, которые подарят вам незабываемый вкус домашнего уюта. Каждый кусочек наполнен сочным мясом и пряными нотками зелени, а хрустящая корочка дополнит это восхитительное сочетание. Подавайте их с соусом или свежими овощами — и ваше блюдо станет настоящей звездой стола!

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 500 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до фарша.
  2. Лук очистить и мелко нарезать, затем обжарить на сковороде до прозрачности.
  3. В глубокой миске смешать куриный фарш, обжаренный лук, яйцо, молоко, муку и мелко нарезанную зелень. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывать тесто, формируя оладьи.
  5. Жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или свежими овощами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на основе меда богатое вкусом курица домашнее консервирование незаменимое приготовление рыбы выпечка быстрый завтрак с дикой уткой сочное для котлет креативное использование остатков среднеазиатская кухня блюдо с овощами к празднику домашнее приготовление семейный ужин утончённое сандвичи казахская кухня горшочком для вечеринки сладости настоящее самогоноварение разнообразное с запеченной начинкой рецепт на основе можжевельника долгий процесс с вином