Оладьи из тыквы(4 порции)
Онлайн рецепт
оладьи из тыквы(4 порции)
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир осеннего волшебства с нашими оладьями из тыквы! Эти золотистые, ароматные лепешки с легким сладковатым привкусом и нотками корицы станут идеальным угощением для уютного вечера. С каждой порцией вы ощутите нежность тыквы, обрамленную хрустящей корочкой, а добавление меда и орехов придаст блюду особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
400 г
-
Мука
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Корица
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Очистите тыкву от семян и кожи, нарежьте кубиками и отварите до мягкости. Затем измельчите в пюре.
-
В большой миске соедините тыквенное пюре, яйцо, молоко и сахар, тщательно перемешайте до однородной массы.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель теста, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тыквенную смесь, перемешивая до получения однородного теста.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты.
-
Подавайте горячими с медом или сметаной, посыпанными орехами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: