Оладьи из сухарей и изюма
Онлайн рецепт
оладьи из сухарей и изюма
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашими оладьями из сухарей и изюма. Эти пышные, ароматные лепешки, обжаренные до золотистой корочки, с каждой порцией раскрывают богатство изюма и хрустящий вкус сухарей. Идеальный десерт к утреннему чаю или легкий перекус в любое время дня.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари
200 г
-
Изюм
100 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Мука
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте сухари и изюм. Залейте их молоком и оставьте на 10-15 минут, чтобы сухари впитали жидкость.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до легкой пены.
-
Добавьте яичную смесь в миску с сухарями и изюмом, хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
-
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи.
-
Жарьте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистого цвета.
-
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими, посыпанными сахаром или с медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: