Оладьи из пшеничных сухарей
Онлайн рецепт
оладьи из пшеничных сухарей
Тема: Закуска
Оладьи из пшеничных сухарей - это необычное и хрустящее блюдо, которое подарит вам новый взгляд на привычные завтраки. В каждом кусочке скрыта текстура и нежный вкус, а также легкая нотка хрустящего корочка, которая заставит забыть о традиционных оладьях. Подавайте их с яркими соусами или свежими овощами, и ваше утро станет по-настоящему особенным.
Ингредиенты рецепта
-
Пшеничные сухари
200 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (петрушка или укроп)
2 ст. ложки
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске смешайте пшеничные сухари с молоком и оставьте на 10 минут, чтобы они хорошо пропитались.
-
В отдельной миске взбейте яйцо с солью и черным перцем. Затем добавьте к смеси с сухарями.
-
Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
-
Вмешайте нарезанную зелень.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: