← Главная | Расширенный поиск →

Оладьи из моркови или картофеля

Онлайн рецепт оладьи из моркови или картофеля

Тема: Оладьи

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими оладьями из моркови и картофеля — это не просто блюдо, а настоящее гастрономическое приключение! Золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри, они наполнят вашу кухню ароматами свежести и уюта. Каждый укус дарит радость и согревает сердце, а разнообразие соусов и начинок сделает их идеальным угощением для любой компании.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 300 г
  • Картофель 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложка
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Морковь и картофель очистите и натрите на крупной терке. Если хотите, можете предварительно отварить картофель до мягкости для более кремовой текстуры.
  2. В глубокой миске смешайте натертую морковь и картофель. Добавьте яйцо, муку, соль, перец и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  4. Жарьте оладьи около 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Если они слишком толстые, убавьте огонь, чтобы они успели пропечься внутри.
  5. Подавайте оладьи горячими, посыпанными свежей зеленью и с вашим любимым соусом — сметаной, йогуртом или томатным соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горшочки восстанавливающий рецепт из рыбы начинка рыбное блюдо пикантное грустное крем-суп блюдо с рыбой для завтрака блюда на ужин веганское (при отсутствии сливок) для пельменей сытное с изысканным вкусом каша кислый восточное на первом на рыбном бульоне блюда на десерт мед с алкогольным вкусом на основные блюда провансальское без наминки без добавления жира безопарное тесто в праздники без духовки