Оладьи из моркови и яблок
Онлайн рецепт
оладьи из моркови и яблок
Тема: Оладьи
Оладьи из моркови и яблок — это нежные и ароматные лепешки, которые сочетает в себе сладость яблок и легкую пикантность моркови. Их золотистая корочка и мягкая текстура делают это блюдо идеальным как для завтрака, так и для десерта. Подавайте их с медом или йогуртом, чтобы подчеркнуть их восхитительный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Морковь
200 г
-
Яблоки
150 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Мука
100 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Молоко
100 мл
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Морковь и яблоки натереть на крупной терке и отжать лишний сок.
-
В глубокой миске смешать натертую морковь и яблоки с яйцом.
-
Добавить сахар, соль и хорошо перемешать.
-
В отдельной миске соединить муку и разрыхлитель теста.
-
Постепенно добавляя мучную смесь в морковно-яблочную массу, тщательно перемешивайте, чтобы избежать комочков.
-
Влить молоко и снова смешать до получения однородного теста.
-
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать тесто столовой ложкой, формируя оладьи.
-
Жарить с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
-
Подавайте горячими, с медом или йогуртом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: