Оладьи из капусты с сыром
Онлайн рецепт
оладьи из капусты с сыром
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир кулинарного вдохновения с нашими оладьями из капусты с сыром! Эти воздушные, хрустящие снаружи и нежные внутри оладьи дарят невероятный вкус благодаря сочетанию свежей капусты и расплавленного сыра. Каждая порция — это заряд энергии и радости, который отлично подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Подавайте их с йогуртом или сметаной, и вы получите идеальное угощение для всей семьи.
Ингредиенты рецепта
-
Капуста
400 г
-
Творог
200 г
-
Яйцо
2 шт
-
Мука
100 г
-
Сыр (тертый)
100 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Нашинкуйте капусту мелко и отложите в сторону.
-
В глубокой миске смешайте капусту, творог, яйца и тертый сыр.
-
Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
-
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, формируя оладьи.
-
Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с йогуртом или сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: