← Главная | Расширенный поиск →

Оладьи из кабачков

Онлайн рецепт оладьи из кабачков

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир нежности и свежести с нашими оладьями из кабачков – легкими, воздушными и невероятно вкусными. Эти золотистые лепешки, обжаренные до хрустящей корочки, наполнены ароматом зелени и легким привкусом чеснока, идеально подходят как для завтрака, так и для легкого ужина. Подавайте их с йогуртовым соусом или сметаной, и вы получите гастрономическое удовольствие, о котором мечтали.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки кабачков: натрите их на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
  2. В глубокой миске соедините натертые кабачки, яйцо, муку, соль, перец, мелко нарезанную зелень и прессованный чеснок. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, ложкой выкладывайте тесто, формируя небольшие оладьи.
  4. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими с йогуртовым соусом или сметаной.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с домашним тестом блюда с вином сладкий вкус осенние напитки на основе водки креольская кухня поджарка легкие блюда для жарки и варки прохладительные напитки в качестве дипа аргентинское запланируйте заранее банановый обжаренное приготовление без термической обработки свекла восточные вкусы домашние рецепты без глютена (при использовании специальной муки) специи рецепт для торжества вишневый с капустой освежающие выбор гостей сметаной удобное быстрое африканская кухня