← Главная | Расширенный поиск →

Оладьи из кабачков

Онлайн рецепт оладьи из кабачков

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир нежности и свежести с нашими оладьями из кабачков – легкими, воздушными и невероятно вкусными. Эти золотистые лепешки, обжаренные до хрустящей корочки, наполнены ароматом зелени и легким привкусом чеснока, идеально подходят как для завтрака, так и для легкого ужина. Подавайте их с йогуртовым соусом или сметаной, и вы получите гастрономическое удовольствие, о котором мечтали.

Ингредиенты рецепта

  • Кабачки 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки кабачков: натрите их на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
  2. В глубокой миске соедините натертые кабачки, яйцо, муку, соль, перец, мелко нарезанную зелень и прессованный чеснок. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, ложкой выкладывайте тесто, формируя небольшие оладьи.
  4. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  5. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  6. Подавайте горячими с йогуртовым соусом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашняя кухня быстрый маринад на суп для запекания армянская кухня с супом мидии в домашних условиях культура новогодний без лактозы имбирный с домашним вином в качестве закуски белковая пища праздничное блюдо вкусные соусы для вечера к кофе высокая крепость сладкие освежающее на основе фруктов с запеканкой с паприкой на главную дичь блюда из муки перуанская кухня по-французски