Окунь под майонезом
Онлайн рецепт
окунь под майонезом
Тема: Запеканка
Окунь под майонезом – это истинное наслаждение для гурманов! Нежное и сочное филе окуня, пропитанное ароматами специй и покрытое легким слоем майонеза, запеченное до золотистой корочки. Это блюдо подарит вам неповторимый вкус моря и станет настоящей изюминкой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Филе окуня
500 г
-
Майонез
150 г
-
Лимон
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Подготовьте филе окуня: промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
-
В глубокой миске смешайте майонез, выжатый сок лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
Обмажьте филе окуня получившейся смесью, оставив немного майонеза для верхнего слоя.
-
Выложите филе на противень, застеленный пергаментом.
-
Сверху на окуня равномерно распределите оставшийся майонез.
-
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока филе не станет золотистым и нежным.
-
Подавайте, украсив свежей зеленью и дольками лимона.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: