← Главная | Расширенный поиск →

Окрошка майская

Онлайн рецепт окрошка майская

Тема: Суп

Окрошка майская — это легкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящие овощи, ароматные зелени и нежный йогурт, создавая идеальный баланс вкусов для жаркого летнего дня. С каждым глотком вы ощутите, как весна расцветает в вашем сердце, наполняя его радостью и энергией.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Огурцы 200 г
  • Редис 150 г
  • Зеленый лук 100 г
  • Укроп 50 г
  • Йогурт 400 мл
  • Вода 500 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  2. Огурцы и редис тщательно промойте, нарежьте тонкими ломтиками.
  3. Зеленый лук и укроп мелко нарежьте.
  4. В глубокой миске смешайте все нарезанные ингредиенты: картофель, огурцы, редис, лук и укроп.
  5. В отдельной емкости соедините йогурт и воду, хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  6. Залейте овощи йогуртовой смесью, добавьте соль и перец по вкусу.
  7. Тщательно перемешайте и дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы переплелись.
  8. Подавайте окрошку в глубоких тарелках, украсив зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

популярный осеннее блюдо ржаной макароны угощение рецепт из духовки креольское в качестве дипа сочетающее сладкое и соленое авторский рецепт мореfood десертные с беконом на основное домашний ликер увлажнение на главную гусиные потроха для здоровья много начинки салат классические рецепты досуг холодный успокаивающее цветочное сыр вместо завтрака натуральные ингредиенты рецепт с потрохами