Окрошка из ягод с творогом
Онлайн рецепт
окрошка из ягод с творогом
Тема: Суп
Окрошка из ягод с творогом — это удивительное сочетание свежести, сладости и легкости. Яркие ягоды, обрамленные сливочным творогом, создают неповторимый вкус, который порадует как любителей сладкого, так и тех, кто ищет что-то необычное. Эта окрошка — идеальный десерт для летнего дня, который не только утоляет жажду, но и дарит заряд бодрости.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
200 г
-
Черника
200 г
-
Творог
300 г
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Мед
1 ст. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Мята
по вкусу листики
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске аккуратно смешайте малину и чернику, добавив к ним лимонный сок и сахар. Дайте ягодам настояться 10-15 минут, чтобы они выделили сок.
-
В другой миске взбейте творог с медом до получения однородной массы. Если хотите, добавьте немного молока или сметаны для более кремовой текстуры.
-
После того как ягоды настоятся, распределите их по порционным тарелкам или стаканам, сверху добавьте творожную массу.
-
Украсьте блюдо свежими листиками мяты.
-
Подавайте окрошку сразу же, наслаждаясь ярким вкусом лета.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: