← Главная | Расширенный поиск →

Окорок со стручковой фасолью

Онлайн рецепт окорок со стручковой фасолью

Тема: Основное блюдо

Представьте себе сочный окорок, запечённый до золотистой корочки, который нежно тает во рту, в окружении свежей стручковой фасоли, подрумяненной с чесноком и оливковым маслом. Это блюдо — идеальное сочетание вкусов и текстур, которое подарит вам незабываемое кулинарное наслаждение.

Ингредиенты рецепта

  • Окорок свиной 1 кг
  • Стручковая фасоль 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец по вкусу г
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
  2. Окорок тщательно промойте, обсушите и натрите солью, чёрным перцем и паприкой.
  3. Поместите окорок в жаропрочную форму и запекайте в духовке около 1,5 часов, периодически поливая выделяющимся соком.
  4. За 30 минут до готовности окорока, очистите и нарежьте чеснок.
  5. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  6. Добавьте стручковую фасоль в сковороду, посолите и обжаривайте на среднем огне 5-7 минут, пока фасоль не станет ярко-зелёной и хрустящей.
  7. Когда окорок будет готов, дайте ему немного остыть, затем нарежьте на порции.
  8. Подавайте окорок вместе со стручковой фасолью, сбрызнув лимонным соком для яркости вкуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

настоечное ферментированное фьюжн с яйцами авторская кухня на основные блюда без теста блюдо с грибами шашлык для праздника блюда к мясу приготовление на сковороде блюдо на природе на первое блюдо восторг вкуса зеленый сок фарш легко в приготовлении основное блюдо уютный вечер для гриля настоенный без глютена (при использовании специальной муки) из баранины шоколад с повидлом духовка осенний уют антистресс для заготовки