← Главная | Расширенный поиск →

Окорочка с лимоном по-гречески

Онлайн рецепт окорочка с лимоном по-гречески

Тема: Запеканка

Представьте себе солнечный греческий берег, где свежие ароматы лимона и оливкового масла переплетаются с нежнейшим мясом. Эти окорочка, маринованные в лёгком цитрусовом соусе, запечённые до золотистой корочки, подарят вам незабываемый вкус Средиземноморья на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Окорочка куриные 1 кг
  • Лимоны 2 шт.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный молотый перец 0.5 ч. ложка
  • Сушеный орегано 1 ч. ложка
  • Свежая петрушка 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, измельчённый чеснок, соль, перец и орегано.
  2. Поместите окорочка в маринад и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось. Оставьте мариноваться на 1-2 часа в холодильнике.
  3. Разогрейте духовку до 200°C.
  4. Выложите окорочка на противень, полейте оставшимся маринадом и дольками второго лимона.
  5. Запекайте в духовке около 40-50 минут, пока мясо не станет золотистым и хрустящим, а сок не станет прозрачным.
  6. Подавайте горячими, посыпав свежей рубленой петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

запеченные рибное для жарки здоровое для закусок блюда из бобовых авторское французская кухня высокая крепость антисептическое блюдо к чаю блюда из мяса дичи вдохновение из моря прованские травы доступно для праздников с крышкой зимние заготовки в мясо богатое белком блюдо с блинчиками с ананасом осетинское для гурманов блюдо из сметаны быстрое приготовление устойчивое блюда из творога гладкая текстура барбекю