← Главная | Расширенный поиск →

Огурцы жареные сладкие

Онлайн рецепт огурцы жареные сладкие

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир неповторимых вкусов с жареными сладкими огурцами — хрустящими, карамелизированными кусочками, которые дарят искушение и радость каждому укусу. Их нежный вкус гармонично сочетается с легкой сладостью, а аромат, исходящий от сковороды, заставляет сердце биться быстрее. Это блюдо станет настоящей находкой для вашего стола — идеальным дополнением к мясным блюдам или самостоятельной закуской для уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Огурцы 500 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложки
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте на кружочки толщиной около 1 см.
  2. В глубокой миске смешайте нарезанные огурцы с солью, сахаром и черным перцем. Оставьте на 15-20 минут, чтобы огурцы пустили сок.
  3. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  4. Добавьте к маслу нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета, чтобы аромат чеснока наполнил кухню.
  5. Добавьте огурцы с соком в сковороду и обжаривайте их на среднем огне, периодически помешивая, до тех пор, пока они не станут золотистыми и слегка карамелизированными, около 7-10 минут.
  6. В конце приготовления добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
  7. Подавайте горячими как закуску или гарнир.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сладкая начинка время готовки 1 час брожение постный глаженое в основном овощи с изюминкой богатое питательными веществами на чай с клецками пиво с колбасой с основным блюдом сербская кухня недолго готовить зимой неалкогольное сытное блюдо для закуски универсальное домашняя европейская кухня бранч хлебобулочные морская кухня для заправки на основе орехов из дикой утки с картофелем свекла